Desarrollo

Martes, 12 Diciembre 2017 13:03

Análisis físico, químico y microbiológico de alimentos

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En el Laboratorio de alimentos GADPP-CAPEIPI se realiza este servicio con materias primas y productos alimenticios terminados.

Información adicional

  • Beneficiarios:

    Ciudadanía en general (personas naturales y jurídicas)

  • Costo:

    Se realiza un 10% de descuento a socios de CAPEIPI y productores GADPP

    Parámetro:


    Proteína: $ 11,49
    Grasa: $ 10,90
    Cloruro de sodio: $7,16
    Acidez: $7,20
    Azúcares: $13,75
    pH: $7,81
    Densidad: $7,03
    Humedad: $6,97
    Cenizas: $7,17
    Índice de yodo: $24,93
    Almidón: $4,75
    Enterobacterias: $6,38
    Stapylococcus aureus: $7,36
    Aerobios: $6,26
    Coliformes totales: $6,37
    E. coli: $7,00
    Mohos y levaduras: $6,34
    Lysteria: $9,07
    Salmonella: $6,99

  • Requisitos:

    Ser una empresa de alimentos y bebidas, para hacer análisis químicos y microbiológicos

  • Cómo Acceder al servicio:

    Las personas que deseen registro sanitario y análisis de productos pueden acercarse al Laboratorio de alimentos GADPP-CAPEIPI

  • Oficina Responsable: Dirección de Gestión de Apoyo a la Producción
  • Dirección / Ubicación:

    Edificio matriz del Gobierno de Pichincha: Manuel Larrea N13-45 y Antonio Ante, piso 1. Quito

    Laboratorio de alimentos GADPP-CAPEIPI: Avenida Amazonas N34-332 y Atahualpa, Centro de Exposiciones Quito

  • Horarios:

    Lunes a Viernes de 08:00 a 16:30 en la oficina de la Dirección de Gestión de Apoyo a la Producción

    Lunes a Viernes de 08:30 a 17:00 en el Laboratorio de alimentos GADPP - CAPEIPI

  • Contactos:

    Lorena Segovia

  • Teléfonos: 2443-388 Ext.196
  • Correos:

    Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Modificado por última vez en Lunes, 08 Enero 2018 10:59

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 Manuel Larrea N13-45 y Antonio Ante 
Quito-Ecuador
  • Horario: Lun - Vie. 8:00 a 16:30
  • Teléfono: (593 2) 399 4400
  • Transparencia: (593 2) 399 4450
  • Correo: gadpp@pichincha.gob.ec
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